Der Säulengrill mit Kamineffekt
Zu den bekanntesten und beliebtes Grilltypen zählen die Säulengrills.
Sie bestehen aus einem Sockel, einer Säule und einer Grillschale.
Durch den robusten Fuß erhält der Grill eine hohe Standfestigkeit.
Der Vorteil eines Säulengrills ist der sogenannte Kamineffekt in der Säule, der die Holzkohle sehr schnell zum Glühen bringt.
Die Temperatur lässt sich durch verstellbare Lüftungsschlitze einfach regulieren, indem man die Luftzufuhr variiert.
So kann einerseits der Kamineffekt zum Entzünden der Holzkohle genutzt und andererseits die Temperatur der Glut für die Zubereitung des Grillguts optimal bestimmt werden.
Säulengrills sind sehr stabil konstruiert und schnell zu montieren.
Außerdem sind sie transportabel und ermöglichen Grillen mit kurzer Garzeit.
In der Säule befindet sich ein Ascheauffangbehälter, so dass sich der Grill gut reinigen lässt.
Säulengrills gibt es für 40 bis 100 €.